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MENU DI NATALE 2019

Menù per il Pranzo di Natale 2019

 
  • “Moeca” di Benvenuto.
  • Aragosta con riduzione al Balsamico.
  • Seppioline in “Tocio” e polentina Bianco Perla.
 
  • Risotto “de Capetonde e Bevarasse” profumato con Bottarga di Muggine.
  • Lasagnetta con Alici, Gamberi e Ciliegini.
 
  • Rombo Chiodato grigliato su braci di legna e Patate Pedemontane al forno.
 
  • Sorbetto alla Mela Verde e Calvados.
  • Panettone Artigianale Piemontese Glassato alla Nocciola IGP, Mandorlato Scaldaferro, e Coppa di Moscato Fior d’Arancio.

Il prezzo del menù a persona è di € 85,00 bevande escluse.

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